韓風

昨午試做了韓式海鮮烏冬鍋，超級好吃呀！

亂調的湯底有典型韓式料理的香，但我多放了的chille pepper同garlic 簡直令個dish生色不少呀！

有點辣才對我口味嘛！

看圖解說：因為照顧『食客』的需要，所以加上肥牛, 一樣好味！

材料有泡菜、急凍海鮮如帶子扁貝蜆肉、還有蟹柳栗米豆腐京蔥和雪花肥牛，

滿滿一鍋, 所有食材連湯最後一滴不剩！ :p

我覺得呢個湯冬天飲超適合，飲完整個人都暖起來。如果用火鍋形式去吃應該也不錯呢！